献立：炒飯、赤ワイン ＜海は荒れているが＞ 今日の海は荒れている。といってもトゥル・オ・ビッシュは大きく遠浅の湾なので、はるか彼方の視線の先に荒れている波が見えるだけで、目の前の海は穏やかに見える。だから、浜でピクニックするのには何の問題もないのだ。今日の炒飯はパラパラになるまで炒めきった最後の仕上げにチキンブイヨンを大匙2杯分くらいハラリとかけたしっとりバージョン。ワイングラスを傾けていると必ずフランス人は反応する。「お、いい事してるねー！」