献立：ステーキ、焼きナス、塩茹で野菜、コンソメスープ、赤ワイン ＜か、硬いぞ・・・＞ 市場で買ってきた牛肉はステーキ用。値段がスーパーより大分安いので買ってみたら、これが硬いのなんの。ミディアムで血がしたたる焼き具合なのに硬い。焼き方のせいじゃないのだ。付け合せのナスが旨いのだけが救い。スープは野菜の煮汁にブイヨンとステーキの焼き汁を加えた。ワインは南アはケープタウンのカヴェルネ・ソーヴィニヨン。前回よりもそれらしい味でおいしい。