献立:牛カツカレー
<硬い牛肉の行方>
昨日のステーキ肉の余りは、水を入れた2リットルペットボトルの底で親のかたきとばかりにガツガツと叩いて伸ばして牛カツにした。伸ばしたお陰で一枚のステーキ肉が二枚分の牛カツに化けてお得。カレーに合わせて食べたら、昨日の不満も解消する柔らかい上出来カツカレーになった。デザートはパウンドケーキ。350gで150円くらいなので安いなぁと思っていたら、案の定パラパラとくずれてきてしまう代物。どーにかならないかなぁ。