献立：シーフードフライ、キャベツ、タルタルソース、ご飯、白ワイン ＜タルタルと相性よし＞ エビ、イカ、白身魚は全て冷凍食品なのだが、冷蔵庫で丁寧に解凍したせいか、袋を開けたてのせいか、おいしかった。タルタルソースはゆで卵1個、玉ねぎをみじん切りにして、ハーブとマヨネーズと塩・コショウを加えたもの。生の玉ねぎとハーブがフライのしつこさを緩和してくれて、旨い旨い。ワインはケープタウンのシェニン・ブランというブドウ。シャルドネよりやや甘い辛口。