献立：トンカツ、大根おろし、野菜の塩茹で、キャベツの千切り、ご飯、赤ワイン ＜夫念願のトンカツ＞ そろそろモーリシャスともお別れ。ここに来る前から夫はでっかい、でっかいトンカツが食べたかったようだ。最後に念願を叶えてさしあげることにした。大根おろしも食べられるなんて、もうしばらくはあり得ないだろうからね。千切りとまではいかないがそれらしいキャベツも添えて、野菜の煮汁にブイヨンを入れて、溶き卵を流せば、これでスープのできあがり。夫大満足の夕食。