献立:まぐろステーキ、野菜の塩茹で、、チキンと煮干の汁麺、白ワイン
<最後の晩餐はマグロ>
2度目のマグロステーキ。ここのマグロは冷凍だが、ステーキにしてもちっともぱさつかず、ジューシーでおいしい。そうそう、蛸も残っていたので一緒にソテーにした。マグロと蛸から染み出たジュースをインゲンに吸わせて捨てる所なし。大根おろしと卸ししょうが、酢漬け唐辛子などを薬味に食べると更にグッドだ。煮干の汁麺は私は好みではないが夫に好評。シーフード攻めだった。