献立：リズ・カントネーゼ、スープ・シノワーズ、コーラ ＜宿泊している宿の・・・＞ マダガスカルの宿は1階がレストランになっている場合が多い。今回もレストラン付きの宿オルキデー。中華料理なんだけど既にマダガスカル料理として認知されている炒飯はリズ・カントネーゼと呼ばれ、ラーメンはスープ・シノワーズとフランス名になるとちょっと洒落て聞こえる。私たちは頻繁にこの2品を食べるのだが、ここのはマダガスカルのそれではなく、中華そのもの。実はオーナーが中国人なんだって。