献立:魚のフライ定食、ビーフシチュー定食
<家庭的な味>
Frame Tree Guest Houseは宿も民家のような感じで、スタッフは女性ばかりでほのぼのとして、出てくる食事は清潔で家庭の香りのするものだった。魚はマラウィ湖で獲れた淡水魚だがスズキかタイのような味わいで臭みなどがない。ビーフシチューもスパイスとトマトが利いて美味。いずれもご飯、インゲンとトマトの煮物、トマトとキャベツと玉葱のサラダが付く。魚も揚げたてで、こういう宿はとてもいい。