献立：ハーフブレックファスト・ベジタリアン ＜朝もブリティッシュ＞ ベジタリアンじゃないとマッシュルームソテーのかわりにソーセージがなる。フルブレックファストはパンが3枚、卵2個、豆とトマトのソテー、ソーセージ、ベーコン、シリアルとなる。いやー、ハーフでもお腹一杯。トーストにはバターとチーズのフレークとジャムが2種。出来上がるとキッチンから呼び出してくれて、プールを囲むウッドデッキのオープンテラスで食べる。この宿は周囲が森で本当に素敵な環境だ。