献立：ダチョウステーキ、野菜炒め、ご飯、赤ワイン ＜普通にゲームミート＞ 野生の動物をゲームと言う。ゲームミートはケープタウンのスーパーで気軽に販売されていて、オーストリッチ（ダチョウ）を試してみようと7人の日本人で2kgのダチョウのフィレを買ってきてステーキに。野菜や米は持ち寄りで肉だけで一人470円で300g近いステーキを食べた。赤みの肉は臭みが全くなく、砂肝に似た食感でとても柔らかい。レアで仕上げて地味深いダチョウのステーキは素敵においしかった。、