献立：ソーセージと野菜のポトフ、ご飯 ＜良いソーセージは？＞ 首都ウィントフックは大型スーパーが3つもある都会だ。物価は高く特に野菜は日本並みの値段だった。ドイツ支配下にあったここでおいしいソーセージを食べてみようと探した。価格帯は生の牛肉よりも安いものから高いものまで様々。一般的においしいソーセージは生肉よりも手がかかっているので高いはず。ステーキ用牛肉よりも単価の高いソーセージは確かにおいしい。ポトフはオレガノの月桂樹で薫り高く。