献立：ビーフ・プライムステーキとフライドポテト、チキンカツレツチーズソース ＜BBQ体質＞ 手持ちのボツワナ通貨を計算したら、今日の昼はちょっと贅沢ができそう。ってことで300gのプライムリブステーキとチキンカツレツにしてみた。牛肉はカサネの前のマウンのスーパーで買ったTボーンよりも上質な部分の肉のはずだが、やはり炭火で焼いたおいしさからは程遠い。しかしまずまずの柔らかさと旨さのある肉だった。チキンカツはパサパサ感をチーズで押さえて○。