献立：昼の定食×2 ＜中秋の名月なので＞ 今日も素晴らしいメニュー。豚肉は味がしみて、とても柔らかく煮てある。豚の臭みが全くないのに何も強いスパイスは感じない。一体どうやって？キュウリと茹でピーナッツはキュウリが生のサラダ感覚なのだが、適度な塩味とにんにくの風味で、生の刻んだキュウリと茹でピーナッツにソースを和えたのか軽く炒めたのか議論が分かれた（私と夫の）。これに目玉焼き2つ。ボリューム満点。今日はシェフから月餅のプレゼント。いやー、嬉しい。