献立:昼の定食×2
<最後の昼食>
ここでの昼食も今日が最後となる。豚肉とピーマンの辛い炒めものはオイスターソースで味付け、塩茹でインゲンの炒めはにんにくを効かせてうっすら醤油味かなぁ?青梗菜の炒めは唐辛子とごま油の風味が効いている。同じような炒め物なのにそれぞれに味を違えているので、全て異なる料理として成立して楽しめる。これに目玉焼きとご飯がつく。シェフ、オーダー数間違いで怒りの罵声をあげるのは今日で3日目。いらだっていた。