献立:ピーナツバナナサンド、コーヒー、オレンジジュース
<ギーナツって?>
ムバレはインド人経営のスーパーも多いがウガンダ人の路上の店も多い。味噌みたいなビニール袋に入ったペーストは「ギーナツペースト」だそうだ。だーかーらー、ピーナツなんじゃないの?パンに塗って砂糖をかけてバナナも載せるとボリュームたっぷりの朝ごはんにぴったり。本当に単なるペーストなので伸びが悪いのはご愛嬌。味はピュアでおいしい。料理にも使うそうだ。
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