献立：魚料理2種、ご飯×2 ＜ベンガル料理の店＞ コルカタがあるベンガル地方は川魚料理が得意と聞いて、久しぶりに魚を食べようとベンガル料理の店にやってきた。店には在住の中国人がどんどん入ってきて、かなり店のレベルが高いと思わせた。たくさんある魚料理からRuhi FishとAier Fishを選択。共に大きな魚の切り身でRuhiはマスのような食感で少しぱさついていて、、白身で柔らかくてジューシーで繊細なAierの方がおいしかった。という夫の話。私はまだ味がわからない。