献立:おかず2種弁当、3種弁当、オレンジジュース
<今日は辛かった!>
左からナスと魚の辛い煮物。白身の魚は細かく柔らかい繊維のような身。トロトロと甘みのあるナスとの相性がいい。2品目はゆで卵を揚げて甘辛いソースに漬けた物。揚げた白身の食感が厚揚げのようになって面白い。右写真の上は筍の辛い炒め物、左は少し苦味のある野菜と炒り卵、最後は豚の角煮とゆで卵の煮物。こちらは辛くなく、甘くもなくて食べやすい。柔らかく味の染みた豚肉はとーってもおいしい。