献立：ソーセージのような物＜肉がやや恋しい＞ タイ料理はおいしいけど肉ががつんと食べたくなってきた。そんな折、通りかかった屋台でおいしそうなソーセージ発見。しかも安い！兄さんに1本注文するとキャベツと生姜のスライスと辛いソースをつけてくれた。これがソーセージではなかった。ひき肉は少し入っているが筍や春雨なども入ってフワフワした食感。キャベツや生姜もよくマッチしてこれはこれでおいしいのだが、期待とは違った。付け合せ方を見るとこれもイサーン料理かな？
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