献立：ハムとほうれん草のホワイトソースパスタ、赤ワイン ＜便利なホワイトソース＞ ほうれん草とベーコーンのクリーミーパスタを作りたいと思ってスーパーを徘徊していると、粉末状のホワイトソース発見。お湯を入れて20秒かきまわすとホワイトソースになる。こういうシンプルなのって意外にないので、ホワイトソースが必要な時は自分で作る羽目になるのだが、今回は便利だった。既製品にしては味もそんなに悪くないし。これ、いいなぁ。ワインはシラーズ。