献立：うま煮豆腐、じゃがいも、ソーセージ、白ワイン ＜巨大木綿豆腐で＞ 日本の3パック分はありそうな450gの木綿豆腐が売られていた。電子レンジで調理した野菜をフライパンで炒め、そこに豆腐を加えてかき混ぜると豆腐と野菜の水分とが溶け合っていい感じ。醤油と塩と胡椒で仕上げたら、思いつき料理にしては上等な仕上がりになった。ソーセージは肉率79%なのでどうにかおいしい。これ以下だと厳しいだろうなぁ。部屋には白ワインも置いてあったので、飲めや飲めやの夜。