献立:ミートソース
<ケアンズ好感触>
ケアンズの中心部の宿ギリガンズの1階で毎週金土日と野菜市が開かれている。新鮮な野菜が安く手に入り、しかもハーブ類やアジア系野菜も豊富にあり私たちは大喜びした。スーパーでみつけたカーリーフェットチーネは麺の半分がカールしていてゆでるとタコの足みたいにエレガントにカーブする面白いパスタだった。これに市場で買ったタイムをたっぷり入れたミートソース。昼間の焼きそばの失敗をここでリベンジ。満足、満足。