献立：ラムステーキ、野菜炒め、パスタ、赤ワイン ＜初めてラムステーキ＞ エジプトで羊の臭みにやや悩まされていたので敬遠していたが、羊の本場ロトルアで食べずしてどうすると子羊のラム肉、腿の部分のスライスを買ってみた。ミックスハーブをたっぷりかけてソテーしたのだが、これが全く臭みがない。脂身に少し羊臭があるくらいで赤みの部分はジューシーで柔らかくて子牛みたいにおいしかった。新しいデザートはクッキーの中にバタースコッチが入っているもの。やめられない。