献立:鶏肉の赤ワイン煮、卵焼き、おにぎり、紅茶
<お弁当メニュー>
天気が良かったらトランピング(トレッキング)に行こうとお弁当を作ったのに悪天候。宿の中庭で食べることになった。鶏肉は油で炒めて醤油、赤ワイン、砂糖、ハーブを加えて煮詰めたもの。冷めても味がしっかりしていておいしい。卵焼きはだし入れすぎで塩っぱかったなぁ。おにぎりの米はNZで普通に売られている安い短粒米。冷めるとおにぎりが崩れてくるので、やはり日本米とは違う。宿で無料提供の紅茶と。