献立：フォー ＜トライデントの・・・＞ Tridentという東洋系の麺を販売している会社のベトナムのフォー（米粉麺）を購入。作り方はお湯を麺に注いで3分待ったらスープを入れてできあがりというカップヌードル方式。お湯のかわりに野菜とチキンを煮たスープを使って、溶き卵も入れれば見た目も美しいフォーが簡単にできる。しかもスープがニョクマムの香り高くなかなかおいしいのだ。トライデントのフォーは使える。デザートはバタースコッチを練りこんだクッキー。これ好き。