献立:焼肉、ご飯、赤ワイン
<肉グレードアップ>
前回の焼肉は炒め物ように細切りになった肉を使った。この肉は質が悪い。今日は特価品でステーキ肉を見つけたので細切りにして韓国焼肉タレに漬け込んで、強い火でさっと焼いた。格段においしい肉だ。コチジャン、生のにんにくスライス、スプリングオニオンの細切りをレタスに巻いて食べると韓国人の偉大な発明「焼肉」を堪能できる。韓国人、偉い。この食べ方は本当にいつ食べても素晴らしいと感心するのだ。ワインはイタリア産。