献立:牛肉汁ビーフン、牛肉中華汁麺
<夕方5時過ぎに人気>
市場の前にあるこの店は、夕食の物色にでかける度に混んでいて気になる店だった。置いてあるのは麺類と肉まんと清涼飲料水のみ。ファストフードタイプの店のようだ。麺違いで2種の牛肉汁麺を注文してみた。私のは黄色い平麺でカンボジア的には中国麺といっている。対する夫のは米粉でできた麺。具は牛肉と牛団子と葱。これにモヤシとライムとチリソースがつく。思ったよりもボリュームたっぷりで満足。