献立：韓国冷麺2種
＜ドキドキのピョンヤン＞
アンコールワットのあるシェムリアップにもあって気になっていた北朝鮮経営のピョンヤンというレストラン。行ってみる？外側には美しい女性の挿絵の看板が。中に入ろうとすると内側からピンクのチマチョゴリの美しい女性2名がサッと扉を開けてくれてた。いや、何だか怖いくらいのサービスだ。冷麺2種を注文すると突き出しが3種。塩ピーナツとモヤシと豆腐のキムチ煮。これがやたら旨い。で冷麺もモチッとした口当たりなのにプリプリ。
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