献立: 甘味×2
<カンボジアから続いて>
カンボジアでも楽しめた甘いおやつがここでも楽しめる。市場の食堂の一角には寒天や栗やクワイのシロップ漬けを入れたコップを並べている店がいくつかあり、そうした店でコップを選ぶとココナッツミルクと氷を足して出してくれる。確かチェーというデザートだったと思う。種類は様々でカンボジアと似た物も多い。しかし供し方がグラデーションを作ったりしてこちらの方が洒落ている。暑い場所なのですぐにチェーが恋しくなるのだ。
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