献立：汁なし麺、炊き込みご飯 ＜温かいおもてなし＞ 朝御飯でも食べようと朝7時半頃宿の1階におりると従業員のお母さんが他の従業員用に手作りの炊き込みご飯と買ってきた麺を用意していた。それを私たちにも振舞ってくれるという。麺は米のラザニア風で入り卵や葱や人参がまぶしてあり、これに納豆のような香りでやや甘辛いソースをかける。これもおいしいのだが、炊き込みご飯が絶品。揚げにんにくと葱と唐辛子と少しニョクマムと油かなぁ。嬉しかったなぁ。