献立：ブンボー×2 ＜出勤前の人気店＞ 宿の隣に朝だけ出る麺屋台がある。麺はうどんのようなブンというものでスープも1種類だが具は牛肉の煮込みの薄切りと血の塊みたいなのとスジ煮込みなどがある。何も言わないで注文したら牛肉薄切りが出てきた。モヤシとレタスとミント山盛り、ライム、青唐辛子、唐辛子入りニョクマムがつく。簡易キッチン兼レジの裏にテーブルと椅子があり出勤前のベトナム人がたくさん。それにしても朝からパワフルな朝食だ。あっさりスープで美味