献立：面条麺、米粉麺 ＜ベトナムと一緒？＞ 雲南に住む25の少数民族の住居や伝統芸能を集めた雲南民族村に行った。各民族の舞踊ショーがとても面白い。園内には気軽な食堂が何箇所かあり昼食はその中の1つで麺を注文した。麺違いで具とスープは同じ。私は黄色い中華麺でつるつるして美味しい。夫は米の麺。上の具は大根、人参、パクチー、ピーナッツ。これに少し辛いソースが下に敷いてある。あれ？これはハノイの街角で食べた味だ。近いから似ているんだねぇ。