献立：回鍋肉、ご飯×2、ビール ＜普通においしい＞ 宿近くの北門バスターミナル付近にいくつかある食堂の1つに入った。回鍋肉といってもキャベツでなく葱と脂身の多い豚肉の辛い味噌味炒めで量もたっぷりとあった。雲南省や四川省の食事は炒め物の油が多すぎてお腹を壊す人が多いらしいが、私たちはそんな事もなく平らげた。ご飯はお櫃に入ってきて、食べ放題に近い。短粒米だがパラパラしている。お茶は無料。あっさり味の青島ビールが料理に合う。