献立:ネッスルのアイス×2
<イスラムな香り>
鐘塔近くにモスリムクォーターという土産物と食堂が並ぶにぎやかな通りがある。その中に小龍包で有名な店があるので訪ねた。先に注文して支払い席で待つと品物がくる。レシートに爪で線をつけてマーキング。小龍包はぺったりして見えるが持ち上げると中にずっしりと汁が入っていて、皮もなかなか薄めでおいしい。ただ牛肉を注文したのに羊の匂いがするのがイスラミック。青菜もだし汁を入れていて昨日の餃子より美味。
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