献立:餃子4種
<老舗の餃子店>
先日訪れた解放路餃子館と並ぶ老舗の餃子店を昼に訪れた。鐘楼から近く、店内は明るく11時過ぎたばかりだというのに早くも客がいる。解放路餃子館よりも明るくはやっている雰囲気だった。今日は水餃子から3種類、蒸し餃子から1種類を注文してみた。茹で上がった水餃子は同じ種類ごとにカートに乗せられてくる。テーブルで注文分の餃子を別の皿に取り分けてくれるというシステムだ。こっちの餃子はジューシーで旨い。明日も来よう。