献立:プッタネスカ
<材料>
パスタ(300g)、ケッパー入りアンチョビ6尾、唐辛子、トマト缶、にんにく、オリーブ、オリーブオイル、ガーリックソルト
<作り方>
オリーブオイルとつぶしたにんにくとアンチョビと唐辛子をフライパンに入れ、アンチョビがちょっとくずれてくるまで熱する。そこにトマト缶300gとオリーブを加え、パスタが茹で上がるまでグツグツ。パスタを加えたら5回くらいかき混ぜてできあがり。