献立： ミートソース、缶ビール2本 ＜ミートソース＞ 玉ねぎと人参の粗みじん切りを炒め、牛ひき肉を加えて更に炒める。チャイナタウンで購入した、金華ハムのブイヨンとトマト缶、塩、コショウ、イタリアンシーズニングを加えて煮込む。茹で上げたスパゲッティーを加えて、なじませたら出来上がり。 金華ハムブイヨンは中華素材だけれど、トマトやひき肉との相性は問題なかった。むふふ、簡単おいしい。