献立：炒飯、しいたけと玉ねぎの卵スープ ＜炒飯＞ 電子レンジでご飯をたくときに、生ソーセージを上にのせて炊いた。にんにく、玉ねぎ、緑パプリカ、人参、しいたけの水煮を先に炒めて取り出しておく。ご飯と生卵をまぜて多めの油で炒め、ぱらぱらになったら野菜類を加えて、塩コショウ。 ＜スープ＞ ¢99ショップでしいたけの水煮を発見。玉ねぎと水煮をマーガリンで炒め、水と金華ハムブイヨンを加えて煮込み、最後に溶き卵。