献立:豚肉の香草パン粉焼き、キムチ、味噌汁、ご飯
<豚肉の香草パン粉焼>
初めてオーブンを使う。380F(193度)で10分加熱した後、塩、コショウ、香草、パン粉をまぶした厚さ2.5cmの肉を投入。サラダオイルをかけた。同じ温度で10分焼いたらできあがり。パン粉部分がかりっとしてないが、これ以上焼くと下がパリパリになりすぎる。設定温度をもう少しあげて、焼き時間を短くしたらよかったか?
<味噌汁>
日本食スーパーで味噌汁購入。久しぶり。