献立:プッタネスカ
<プッタネスカ>
電子レンジ生活になってから、やっとまともなスパゲッティーができあがった。苦節4日の出来事である。ポイントは、グラグラと煮立つ湯と、ざるの存在だった。ソースはあらかじめ全材料をお椀に入れて温めておき、スパゲッティーが茹であがったら混ぜて30秒加熱。やっと、やっとおいしいプッタネスカが電子レンジで再現できた。