献立：炒飯、ビール、ワイン ＜炒飯＞ タイ米を電子レンジで炊き、人参、イタリアンソーセージ、マッシュルーム、サマースクワッシュ、緑パプリカの順で炒めておく。炊いた米に塩・コショウと生卵を合わせてフライパンで炒める。こうすると卵がカバーになってフライパンにくっつかないのだ。そこに、炒めておいた野菜類を投入。見事にパラパラノ炒飯ができあがりました。タイ米で作るとうまくいきますねぇ。このタイ米、スーパーでは日本米より高い値段で売られています。