献立：鶏もも肉の白ワイン煮、トルティーヤ、ワイン ＜もも肉白ワイン煮＞ もも肉は塩・コショウでソテー。鍋に移して、白ワインと水とトマトと人参のざく切りを入れて沸騰させたら、弱火であくを取りながら煮込む。 「まだぁ？」と近所の猫も顔を出すけれど、まだまだ。猫君は木陰で待つことにしたようだ。１時間後、じゃがいもと緑のパプリカを入れて、更に1時間煮込んで出来上がり。 身が骨からほぐれる柔らかさになった。 木陰の猫は待ちきれず、どこかに行ってしまっていた。
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