献立：チチャロン入り野菜炒め、トルティーヤ、ワイン ＜メキシカンスタイルで＞ 要は野菜炒めですが、チチャロンの香ばしい味と、トルティーヤ、コリアンダーとサルサとくれば、ただの野菜炒めもメキシカンディッシュ。この組み合わせは素晴らしくセンスがよく、メキシコ人偉い！と言いながら食べた。トルティーヤはガス台に直接乗せて焼いた。買ってきたものをそのまま食べられるのだが、何というか、まぁ、ちょっと粘り気の糸が見えたので焼いてみた。食後１時間、問題なし。