献立:農場風目玉焼きセット、Molletesセット
<モーニングセット>
Molletesは、フランスパン風の固めのパンに、いんげん豆のフリホーレスとチーズをかけて焼いたもの。フエボス ランチェッロは農場風目玉焼き。トルティーヤの上に目玉焼きが乗っていて、上から辛くないトマトソースがかかっている。つけあわせは、いんげん豆のフリホーレスにチーズがかかったもの。共に、パン、バター、いちごジャム、コーヒー、搾りたてのオレンジジュースが付いて、一人N$25(約250円)。