献立：鉄板焼き、ビール ＜鉄板焼き＞ 今日は、ガラフォン国立公園という海洋公演を満喫。こんな日は、焼肉が食べたくなる。宿にホットプレートがあるので、今日は鉄板焼き。またまた大好きなチキンのスパイス漬けを買ってきて、昨日の牛肉のアラチェラと、ナスと緑パプリカを焼いて食べた。ここのナスは皮がかなり硬く、種がつぶつぶとして存在感があるが、実は火をいれるとトロケルようになる。焼いても煮てもトロッとおいしい。