献立：シンクロニサラダス、インスタントコーヒー ＜シンクロニサラダス＞ Sincronisaladasというネーミングはお店のオリジナルかもしれない。確かにサラダとトルティーヤがシンクロしている感じ。レタスと玉ねぎの上には、トーストしたチーズとマヨネーズ、下はハム二枚にチーズが挟まって更にトルティーヤ二枚でサンドして軽くトーストしてチーズが溶けた状態になっている。非常にボリュームのある一品だが、サラダのフレッシュさが朝食らしさを出している。メキシコ最後の朝食。