献立:ワンタン麺、豚肉と野菜の炒め、ビール
<ワンタン麺>
ちょっと豚肉に臭み感じるが、久しぶりのワンタンはトロッとしておいしかった。麺は白くて細めのストレート麺。台北で食べた麺に似ている。スープに緑パプリカが入っているのがベリーズ風。
<豚肉と野菜の炒め>
昨日は牛で今日は豚。野菜がたくさん摂れるのが、ありがたい。野菜炒めには白いご飯がついてくる。僅かにトロミのある炒め汁はオイスターソースを程よく使っているようだ。