献立:野菜炒め、ご飯、ビール
<野菜炒め>
お気に入りの肉魚店Sea&Land Meatに行った。新鮮なエビ、入ったばかりの豚肉、牛肉、魚のフィレ。どれもこれも新鮮で魅力的なラインアップだった。今日はエビを買って野菜炒めにした。にんにくと唐辛子で香りを出した油で野菜を炒め、水とチキンブイヨンを加えて少し似る。最後にピーマンとエビを加えて、エビに火が通ったらできあがり。いわゆるぶっかけ飯。エビは甘くてプリプリ。変な臭いも全くなし。