献立：カレーライス、サラダ ＜カレーライス＞ 今日はカレーライス。日本米との組み合わせが嬉しい。みんなで食卓を囲んでいたら、50代くらいの日本人男性が訪ねてきた。今朝、9時にメキシコのサンクリストバル・デス・ラスカサスを出て、チキンバスと言われるグアテマラの横6人座る窮屈なバスを3度も乗り換えて、この夕刻やっとたどり着いたそうだ。あいにく宿は満室。愕然としていると、「じゃぁカレーだけでも」と勧められ、一緒に食卓に着いた。こんな時のカレーは格別に違いない。