献立:天丼、かつ丼、餃子、ビール
<丼と餃子>
天丼は天ぷらがしっとりと汁に染みて、かつご飯にも汁がたくさん。えび、なす、いんげん、玉ねぎというラインアップだった。日本人としては、もう少しサックリ感が残っている方が好みだが、これはローカライズなのかもしれない。カツ丼は、まさに日本のカツ丼。甘めのタレが、食慾を刺激する。餃子は、皮が少し厚めで食べ応えがある。カリッとした底の食感を楽しみ、ハフハフと舌を焦がしながら食べた。
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