献立:水餃子スープ、ご飯
<水餃子スープ>
サン・ホセのセントラルには、中国人経営の食材店SONYというのがあり、中華、韓国、日本、その他のアジア食材を扱っている。何を買おうか?店内をぐるぐるとまわって、結局、納豆と冷凍水餃子と青梗菜を購入。今日は、青梗菜・人参・生姜・長ネギ・水餃子を使ったチキンブイヨン味のスープ。冷凍水餃子は新宿東口の中国人御用達の店でよく買って食べていたが、あれを上回るおいしさ。ただしチキンブイヨン入れすぎて塩辛い。